Warm en koud buffet

Koud

Ardeense ham geserveerd met meloen.
Gevuld eitje.
Tomaat gevuld met een slaatje van tonijn.
Kalkoen geserveerd met gebakken appeltjes en rozijnen.
Gerookte forel met een klassiek garnituur.

 

Warm

Zalmfilet op een bedje van spinazie overgoten met een witte wijn-saus.
Kipfilet "Veronique".
Orlofgebraad.

 

Tuinboeket.

 

2 soorten sausen.
Broodjes + boter.
Huisgemaakte kroketten.
Groenten uit de wok.

 

Uitgebreid dessertbuffet.